Almôndegas exóticas no Casa Cheia

Essa pros que nunca foram pra BH.

A cidade mineira é com razão, conhecida como a capital dos butecos no Brasil.
É um tal de boteco (buteco, lá em Minas) pra lá, boteco acolá que fica até difícil escolher. Acho até que por isso inventaram lá o Comida di Buteco. Um concurso que elege o melhor petisco (tira-gosto, em Minas) da baixa gastrônomia belo-horizontina.

Noutro dia que estava por lá, visitei mais uma vez (e sempre vou continuar visitando) o Mercado Central da cidade. Já tinha publicado uma nota aqui no blog sobre o petisco mais famoso e característico do mercado. O Fígado com jiló. Uma espécie de pastel de bacalhau do Mercado Municipal de São Paulo, só que muito mais barato e divertido.

Desta vez consegui uma mesa no melhor dos bares do mercado, que se chama Casa Cheia e que inúmeras vez chegou entre os primeiros no concurso do melhor tira-gosto da cidade.
Provei o atual 4ª lugar do concurso, as Almôngedas exóticas, fetias com almôndegas de carne-de-sol recheadas com queijo ao creme de abóbora com manjericão.



Tô ficando com fome só de me lembrar...

Casa Cheia (Mercado Central)
Av. Augusto de Lima, 744 – Loja 167 – Centro (Mercado Central) / CEP: 30180-001
3274-9585

Tira-gosto de primeira com carne de segunda

Pra falar a verdade nem sei se é carne de segunda. Tô aqui pensando comigo, acho que fígado entra na categoria miúdos.

De qualquer forma, esse petisco aí do Mercado Central de Belo Horizonte é bom pra dedéu.

Confesso que nunca experimentaria um negócio desse, se não tivesse visto a confusão que os mineiros armam para conseguir um tira-gosto deste, direto no balcão dos bares no mercado central de BH. É garçom subindo na mesa, é cozinheiro apontando o dedo pra ti e com a outra mão já te oferecendo o pestico, é uma gritaria generalizada em busca do freguês. Do outro lado, ficam um monte de consumidores, e aí eu incluo, homem, mulher, famílias, amigos, se acotovelando, se amontoando, buscando um cantinho para consumir o tal petisco, lógico que acompanhado de um gelada.

Pode provar que é bom! Diria até, uma experiência inesquecível na capital mineira.

E, diga-se de passagem, o nome do tal petisco é Bife de Fígado Acebolado com Jiló!